AWE2026 上海开幕：AI 跨界赋能，矿业机器狗、烹饪眼镜成焦点

科技盛宴启幕，AI 打破产业边界
3 月 12 日，2026 中国家电及消费电子博览会（AWE2026）在上海正式拉开帷幕。本届展会以 “AI 科技 慧享未来” 为主题，创新采用 “一展双区” 模式，横跨上海新国际博览中心与东方枢纽国际商务合作区，17 万平方米的展示空间汇聚了 1200 余家全球顶尖企业。不同于以往聚焦单一领域的技术展示，今年 AWE 最引人瞩目的亮点，是 AI 技术跨越消费电子、工业生产等多个赛道的深度赋能，其中深脉控股的矿业勘探机器狗与老板电器的 AI 烹饪眼镜，凭借场景化的创新应用成为全场焦点。
矿业机器狗：让高危勘探迈入 “无人时代”
在东方枢纽的先进科技展区，深脉控股展示的矿业勘探机器狗引发行业围观。这款看似憨态可掬的四足机器人，实则是为极端环境量身打造的 “勘探尖兵”。它通过融合家电领域成熟的自主导航与环境感知技术，搭配多光谱传感器与磁法探测模块，可在悬崖峭壁、废弃矿区等人工难以涉足的区域完成高精度勘探作业。
现场演示中，机器狗与无人机形成协同作业矩阵：无人机先进行大范围地形扫描，实时传输三维地图数据；机器狗则依据 AI 规划的最优路径自主移动，利用机械臂精准采集岩石样本，单次出勤就能精准采集 30 到 50 份样本。这种 “空地联动” 的勘探模式，将传统需要数周的人工踏勘压缩至数小时，不仅让勘探周期缩短 30% 至 50%，综合成本降低 40%，更从根本上规避了人员安全风险。值得关注的是，其搭载的 AI 算法还能实时分析样本数据，初步判断矿产储量与品质，为后续开采提供决策支持，成为新质生产力在传统行业落地的生动注脚。
AI 烹饪眼镜：重新定义厨房智慧
另一边的新国际博览中心展区，老板电器发布的全球首款 AI 烹饪眼镜，让科技走进日常烹饪场景。这款产品跳出了传统智能眼镜的信息辅助定位，以 “第一视角” 深度介入烹饪全流程，成为真正的厨房 “智能伙伴”。其核心优势源于老板电器自主研发的 “食神” AI 大模型，通过镜头捕捉食材色泽、锅中气泡变化等细微特征，精准识别五花肉、里脊等食材种类，同时感知灶具火力大小与烹饪温度。
佩戴者在烹饪时，眼镜会通过 AR 技术在视野中实时叠加操作指引：“当前油温 180℃，适合下肉煎制”“翻面后再煎 30 秒”“即将出锅，建议添加 5 克生抽”。更令人惊喜的是，它能与 AI 数字厨电实现全链路联动，自动调节油烟机风量、蒸烤箱温度，构建起 “感知 - 决策 - 执行” 的完整闭环。现场工作人员介绍，这套系统还能学习用户口味偏好，逐步优化烹饪参数，让新手也能做出专业水准的菜肴。同步亮相的 AI 调料机、脉谱仪等产品，与烹饪眼镜共同构成 “智能协同网”，让厨房智能化从单点突破走向生态化升级。
跨界融合成 AI 发展核心趋势
除了两大焦点产品，AWE2026 还呈现了 AI 赋能的多元场景：能爬楼梯的轮足扫地机器人、具备情绪感知功能的智能戒指、实现车家互联的鸿蒙智行车型等，共同勾勒出 AI 从云端走向物理世界的清晰路径。行业专家表示，本届展会的创新成果表明，AI 技术已告别通用型探索，进入场景化、专用化的深度发展阶段。无论是工业领域的高危作业替代，还是消费场景的体验升级，跨界融合都正在成为激活新质生产力的关键引擎。
为期四天的 AWE2026，不仅是全球前沿科技的展示舞台，更预示着 AI 将以更务实的姿态融入产业升级与生活改善，让 “慧享未来” 的愿景照进现实。